15,5 €
Porchetta e Provola
22,5 €
6 Selezioni di Affettati - Giardiniera - Focaccia - da Condividere
14,5 €
Funghi Trifolati e Lardo
16 €
Fonduta Tartufata
18 €
Trota Marinata agli Agrumi - Luccio in Salsa Verde su Polenta - Salmerino in Carpione
17,5 €
Nocciole Stracciatella e Cialda di Pane
Bosina ai Due Latti - Capra di Malga - Berghem Blu - Torreggio - Alto Garda
Ragout di Lago e Uova di Trota Marinate al Limoncello
15 €
Crema di Broccoli e Speck
Ragout d'Anatra
16,5 €
Salsiccia Timo e Fonduta di Tremosine Affumicata
17,5 € p.p.
Zucca e Bagòss - Minimo 2 Persone
19,5 €
Citronette alla Menta
6,7 €
Minimo 1 Kg - prezzo per 100 g
Pancetta Stagionata e Provola Dolce
con Polenta
alla Brace
6 €
Minimo 500 g - Prezzo per 100 g
Polenta Tostata
21 €
Costine di Maialino Iberico - Galletto - Salamella - Bombetta
21,5 €
Scarola Ripassata Acciughe e Olive Taggiasche
19 €
Salsa ai Pioppini su Morbido di Patate
Coulis di Pomodoro Ricotta Salata Affumicata e Basilico
5,5 €
6,5 €
Aglio Olio e Peperoncino
Cipolla Rossa
7 €
8,5 €
Gelée al Lampone e Fondo Croccante al Cioccolato
Arancia e Cannella
Salsa ai Frutti di Bosco
con o senza Vodka
Mousse alla Vaniglia e Nocciole, Gelatina all'Albicocca e Biscotto al Cioccolato Fondente e Nocciole
